Кухня до потолка: плюсы, минусы и особенности проектирования — как сделать правильно

Планировка напрямую зависит от высоты помещения и состояния потолка. Верхние шкафы проектируют до потолка, чтобы задействовать каждый сантиметр вертикали. При неровностях перекрытия проблему стыковки фасадов решают с помощью декоративного карниза или фриза, который закрывает технический зазор. Важно заранее предусмотреть вентиляционные короба и выступы — обязательно оставить доступ для обслуживания. Высокие шкафы визуально вытягивают пространство, что особенно актуально для кухонь с низкими потолками. Однако в просторных помещениях важно соблюсти баланс, чтобы гарнитур не выглядел громоздко. Нижние модули проектируют с учётом удобной высоты рабочей поверхности — около 90 см. Независимо от того, выбрана прямая, угловая или П-образная планировка, следует придерживаться правила рабочего треугольника: расстояние между холодильником, мойкой и плитой должно быть около 100–150 см.

Верхний ярус гарнитура в полный рост логично отвести под редко используемую утварь — сервизы, банки, технику. Доступ к таким полкам обеспечивают опускающиеся механизмы и выдвижные корзины: они плавно подводят содержимое на уровень глаз и так же возвращают. Подсветку рабочих зон мы встраиваем в нижнюю плоскость шкафов — это лучшее решение для комфортной готовки, реализованное в проекте «Люминус». Такая эргономика избавляет от табурета и стремянки. В «Люминусе» светодиодные ленты идут вдоль всего ряда, освещая столешницу без теней, а включаются выключателем или датчиком движения. Высоту верхних шкафов рассчитываем индивидуально: нижняя полка располагается на удобной высоте от столешницы, чтобы до неё легко было дотянуться. Обычно между столешницей и шкафами оставляют 55–70 см. Тогда повседневная посуда — под рукой, а сезонные запасы — на самом верху.

Примером гарнитура в полный рост от Арт Мастер служит проект «Современные узкие рамки». В нём фасады из шпона и Fenix с узкими рамками образуют сплошную линию без зазоров, а столешница и фартук выполнены из кварца. Усиленная фурнитура надёжно держит высокие дверцы, а при планировке мы учли правило рабочего треугольника. Верхний ярус отвели под редко используемую посуду, нижний — под повседневную. Гарнитур смотрится цельным, визуально увеличивает высоту потолка и не собирает пыль сверху. Проект — наглядный пример описанных выше принципов: максимальное хранение, монолитность и долговечные материалы.